Bieten zijn echt altijd verkrijgbaar en op heel veel manieren te bereiden. Daarnaast is het een oer Hollandse groente en lokaal eten is beter! Dit is een lekkere variant voor een burger. Eet het met frietjes, aardappels of een salade.
1198
Shashuka
Shashuka wordt in het Midden-Oosten eigenlijk gegeten als ontbijt. Het kan alleen ook perfect als lunch en avondeten. Ik eet het zelf eigenlijk altijd als avondeten met Turksbrood of stokbrood erbij. Eitjes gepocheerd in pittige saus. Ik vind het altijd leuk om er verschillende toppings bij te maken.